Il 2020 Riserva FURORE ROSSO di CUOMO MARISA è un vino fermo DOC proveniente dalla splendida regione Campania, in Italia. Questo rosso si distingue per la sua origine da vigneti situati a Furore, con esposizione a sud e altitudine tra 300 e 500 metri sul livello del mare, su suoli composti da rocce dolomitiche e calcaree. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna, effettuata nella terza decade di ottobre, garantisce una materia prima di alta qualità, valorizzata da una vinificazione con macerazione intensa di 30 giorni e successiva fermentazione malolattica.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera.
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la terza decade di ottobre.
• Note organolettiche: Colore rosso con riflessi rubino scuro, odore intenso di frutti di bosco a bacca nera, more, ribes, mirtilli. Gusto morbido, ben equilibrato con un finale aromatico di sottobosco e spezie.
• Suolo: Rocce dolomitiche e calcaree.
• Vigneto: Furore – 5000-7000ceppi/Ha – esposizione sud – altitudine 300-500m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino dal carattere deciso e raffinato, ideale per chi apprezza i rossi strutturati e aromatici. Il 2020 Riserva FURORE ROSSO di CUOMO MARISA si presta a un momento di degustazione contemplativo, accompagnando con equilibrio piatti di terra e formaggi stagionati. Scopri questo vino della Campania e lasciati conquistare dalla sua complessità.