Il 2023 PUGNITELLO Somatico di PODERE IL CASTELLACCIO è un vino rosso fermo proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo IGT esprime l’identità del territorio grazie alle uve Pugnitello coltivate su un suolo di scisto di galestro, con vigneti esposti nord-sud a 160 metri di altitudine. La fermentazione avviene in vasche di cemento con una macerazione di circa due settimane, conferendo al vino un carattere corposo e intenso, ricco di note di frutta rossa, sapori dolci e speziati.

• Annata: 2023
• Uve: Pugnitello
• Grado alcolico: 14.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Primi di ottobre
• Note organolettiche: Corposo e intenso, al naso si percepiscono note di frutta rossa, sapori dolci e speziati.
• Suolo: Scisto di galestro
• Vigneto: Esposizione nord-sud, altitudine 160m s.l.m., superficie 1 ha, densità 5000 ceppi/ha.
• Vinificazione/Affinamento: La fermentazione avviene in vasche di cemento, con una macerazione sulle bucce di circa due settimane.
• Resa per ettaro: 40 q.li/Ha

Un vino che si presta a essere degustato con calma per apprezzarne appieno la struttura e la complessità, il 2023 PUGNITELLO Somatico è una scelta ideale per chi desidera scoprire le sfumature autentiche di un rosso toscano di carattere. Perfetto da abbinare a piatti saporiti o da gustare in momenti di relax.