Lo ZIBIBBO Liquoroso di ANGILERI è un vino dolce bianco proveniente dalla Sicilia, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo IGT rappresenta l’eccellenza dell’arte enologica locale, esaltando il carattere aromatico e pieno del vitigno Zibibbo, coltivato con cura e attenzione.

• Grado alcolico: 16.5
• Cantina: Alberello marsalese o a controspalliera, in asciutto.
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna a settembre.
• Note organolettiche: Vino dal colore dorato e carico, profumo aromatico, pieno e persistente, sapore dolce e caldo. Contenuto zuccherino: 110-120 g/l.
• Vinificazione/Affinamento: Viene utilizzato il processo della “Mistella”, dove il mosto non viene fermentato. Infatti, dopo la pigiatura viene aggiunto dell’alcool per bloccarne la fermentazione.

Perfetto per accompagnare momenti di relax o dessert, lo ZIBIBBO Liquoroso di ANGILERI invita a una degustazione raffinata e autentica, capace di trasportare i sensi nella calda atmosfera siciliana.