Il 2022 Anfora Apollo COLLI APRUTINI ROSSO di AUSONIA è un vino fermo biologico proveniente dalla regione Abruzzo, Italia. Questo IGP rosso si distingue per la sua vinificazione tradizionale in anfora di terracotta, che esalta le caratteristiche del terroir argilloso-limoso e del vigneto situato a 250 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale a fine settembre garantisce un’attenta selezione delle uve, espressione autentica di un territorio ricco di storia e passione vitivinicola.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 13.5%
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale, fine settembre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino con riflessi granato e dal profumo di more e mirtilli. Sapore intenso, tannico e morbido.
• Suolo: Argilloso-limoso.
• Vigneto: Est – 250 m.s.l.m. – 5,5 ha – 3000 ceppi/ha.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione alcolica con bucce per 15 giorni in anfora di terracotta, filtrazione non svolta, fermentazione malolattica svolta.
• Resa per ettaro: 90 q.li/Ha

Un vino che invita a essere degustato in momenti di rilassata convivialità, apprezzando l’equilibrio tra intensità e morbidezza. Perfetto per accompagnare piatti della tradizione abruzzese, il 2022 Anfora Apollo COLLI APRUTINI ROSSO di AUSONIA rappresenta una scelta consapevole per chi cerca un prodotto biologico e di qualità.