Il 2018 (3,000) Case Vecie Amarone Valpolicella Cassa Legno di Brigaldara è un vino rosso DOCG proveniente dalla rinomata regione del Veneto, in Italia. Ottenuto da uve Corvina coltivate nel vigneto Case Vecie a Grezzana, a 450 metri di altitudine su suolo limoso, questo vino fermo esprime tutta la complessità e l’eleganza tipiche dell’Amarone. La vendemmia manuale in cassetta, con selezione in vigna nella seconda metà di ottobre, anticipa un lungo appassimento che conferisce al vino profumi intensi di frutta in confettura, amarena, ciliegia e vaniglia, arricchiti da sentori speziati e di appassimento.

• Annata: 2018
• Gradazione: 16.5%
• Uve: Corvina
• Grado alcolico: 16.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna dalla seconda metà di ottobre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso granato con profumi di frutta in confettura, amarena, ciliegia, vaniglia, con sentori di appassimento e note di spezie. E’ un vino di grande struttura, è complesso, elegante e vellutato.
• Suolo: Limoso
• Vigneto: Case Vecie nel comune di Grezzana. Superficie 7,5Ha – 4000 ceppi/Ha – altitudine 450m/slm – esposizione est.
• Vinificazione/Affinamento: Selezione delle uve che subiscono un lungo appassimento in cassetta nel fruttaio. Vinificazione tradizionale in rosso con un lungo contatto con le bucce e rimontaggi frequenti.
• Resa per ettaro: 100 q.li/Ha

Un vino di grande struttura e raffinata complessità, ideale per accompagnare momenti di degustazione attenti e consapevoli. Il 2018 Case Vecie Amarone Valpolicella è una scelta adatta a chi desidera scoprire le sfumature più profonde del territorio veneto attraverso un vino fermo di alta qualità.