Il 2023 PER’ E’ PALUMMO ISCHIA di CENATIEMPO è un vino rosso fermo proveniente dalla regione Campania, più precisamente dall’isola di Ischia. Questo DOC nasce nei vigneti situati tra i comuni di Serrara Fontana, Barano e Lacco Ameno, collocati in alta e media collina, e viene vinificato e affinato in acciaio per preservarne la freschezza e la vivacità .
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Spalliera
- Vendemmia/Annata: Manuale, dalla terza decade di settembre alla seconda decade di ottobre.
- Note organolettiche: Colore rosso rubino brillante, offre aromi di lamponi e fragole. Al palato equilibrato, è accattivante e con un retrogusto notevole.
- Vigneto: Comuni di Serrara Fontana, Barano e Lacco Ameno; alta e media collina.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio, sulle bucce 4/6 giorni.
Un vino che ben rappresenta il carattere e la tradizione vinicola di Ischia, ideale per accompagnare momenti di degustazione tranquilli e raffinati. Ti invitiamo a scoprire questo rosso dal profilo autentico e equilibrato.