Il 2019 Vigna Viacosta Chianti Classico Riserva di Fattoria di Rodano è un vino fermo rosso DOCG proveniente dalla Toscana, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione di vini di qualità. Questo Chianti Classico nasce da uve Sangiovese coltivate nel vigneto Viacosta, situato a 250 metri sul livello del mare su un terreno calcareo argilloso di origine alluvionale. La vendemmia è manuale, con una selezione rigorosa in vigna, e la vinificazione prevede una macerazione di 30 giorni in cemento senza l’uso di lieviti selezionati, che conferisce al vino una struttura e una complessità uniche.

• Annata: 2019
• Gradazione: 14.5%
• Uve: Sangiovese
• Grado alcolico: 14.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore rubino profondo. Incanta con note di ciliegie mature e prugne, un accenno di spezie raffinate e un pò di cupo conferiscono a questo vino una seducente complessità.
• Suolo: Calcareo argilloso, di origine alluvionale.
• Vigneto: Viacosta; superficie: 6 ha; sesto impianto: 2,50×0,80; altitudine: 250 m/slm; ceppi/Ha: 3000; esposizione: sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Senza uso di lieviti selezionati, macerazione di 30 giorni in cemento.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino che esprime pienamente il carattere e il terroir del Chianti Classico, ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana o per essere degustato in momenti di calma riflessione. La sua complessità e profondità invitano a una scoperta lenta e appagante, perfetta per chi cerca un’esperienza autentica e raffinata.