Il 2022 Negroamaro Salento 125 di Feudi Salentini è un vino fermo rosso proveniente dalla regione Puglia, più precisamente dalla provincia di Taranto. Questo IGP esprime tutta l’identità del territorio salentino, con un suolo calcareo che conferisce struttura e carattere al vino. La vendemmia manuale e la vinificazione con macerazione a temperatura controllata tra 24 e 28°C valorizzano le caratteristiche organolettiche tipiche del Negroamaro.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 12.5
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi amaranto; al naso si percepiscono intensi profumi di frutti di bosco, specialmente more e mirtilli. Il gusto sprigiona note fruttate di lunga persistenza, con un sapore vellutato e morbido.
• Suolo: Calcareo
• Vigneto: Provincia di Taranto
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione a temperatura controllata di 24-28°C.
• Resa per ettaro: 8.000-9.000 kg

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti grazie alla sua morbidezza e persistenza, ideale per chi desidera scoprire l’autenticità del Negroamaro pugliese. Perfetto da degustare in compagnia o da aggiungere alla propria cantina personale.