Il 2021 FIANO Terra delle Fate PROMO di FEUDO DISISA è un vino bianco fermo proveniente dalla Regione Sicilia, Italia. Questo vino DOC nasce da uve Fiano coltivate nel vigneto Terra delle Fate, situato a 450 metri sul livello del mare su un suolo argilloso. La vendemmia è manuale, con una selezione accurata in vigna, e la fermentazione alcolica avviene in barriques nuove di rovere francese, esaltando così le caratteristiche organolettiche di questo prodotto.

• Annata: 2021
• Uve: Fiano
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso fruttato con note floreali di ginestra e acacia. Al palato è avvolgente, grande persistenza.
• Suolo: Argilloso
• Vigneto: Terra delle Fate; superficie 2 ha; sesto impianto 0,90×2,50; altitudine 450 m/slm; ceppi/Ha 4500; esposizione nord-est.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione alcolica in barriques nuove di rovere francese.
• Resa per ettaro: 35 q.li/Ha

Un vino che invita a una degustazione riflessiva, ideale per chi apprezza la complessità e la finezza dei bianchi siciliani. Il 2021 FIANO Terra delle Fate PROMO è una scelta ponderata per arricchire la propria cantina con un vino di carattere e territorio.