Il 2022 FITOU Cuvee Prestige di HERPE PAUL è un vino rosso fermo proveniente dalla regione del Languedoc, più precisamente dal comune di La Palme. Questa DOC si distingue per i suoi terreni argilloso-calcarei e per una vinificazione tradizionale che esalta le caratteristiche autentiche del territorio. La vendemmia è manuale, con raccolta in cassetta e selezione accurata direttamente in vigna, garantendo una qualità superiore delle uve.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot e alberello
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Vino dal bel colore rosso scuro, profumo ricco e complesso. In bocca mostra una sorprendente intensità ed una bella persistenza.
- Suolo: Argilloso-calcareo
- Vigneto: Comune di La Palme
- Vinificazione/Affinamento: Tradizionale
- Resa per ettaro: 45 q.li/Ha
Un vino dal carattere deciso e raffinato, ideale per accompagnare piatti strutturati o per essere degustato con calma per apprezzarne appieno l’intensità e la persistenza. Il 2022 FITOU Cuvee Prestige rappresenta un’eccellente espressione del Languedoc, perfetto da aggiungere alla tua selezione personale.