Il 2024 VERDEJO di JOSE PARIENTE è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione di Rueda e Toro, parte delle Altre regioni spagnole. Le uve, raccolte manualmente in cassette da 20 kg, provengono da vigneti di proprietà della famiglia Pariente e da vecchie vigne di piccoli viticoltori locali, coltivate su suoli poveri di sostanze organiche. La vinificazione avviene in acciaio, cemento e legno, garantendo un vino elegante, fresco e complesso, con note marcate di frutti bianchi, agrumi e frutto della passione, arricchite da aromi di finocchio, anice e un delicato tocco balsamico.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Alberello e VSP
• Vendemmia/Annata: Raccolta manuale in cassette da 20 kg.
• Note organolettiche: Vino elegante, fresco e complesso. Presenta un tono marcatamente fruttato, che copre la gamma dei frutti bianchi (pera, pesca), degli agrumi e del frutto della passione. Si possono apprezzare aromi di finocchio, anice, e un tocco balsamico. Morbido ed elegante, con un tocco di amarognolo alla fine, caratteristico della varietà.
• Suolo: Differenti suoli poveri di sostanze organiche.
• Vigneto: Le uve provengono da vigneti di proprietà della famiglia Pariente e da vecchie vigne di piccoli viticoltori della zona di Rueda.
• Vinificazione/Affinamento: Fermenta in acciaio, cemento e legno.

Un vino da scoprire per chi apprezza la freschezza e la complessità di un Verdejo autentico, perfetto da accompagnare a piatti di pesce, antipasti leggeri o semplicemente da degustare in compagnia. La sua eleganza e il carattere equilibrato lo rendono una scelta versatile per diverse occasioni.