Il 2022 Selezione Gazzi PINOT GRIGIO di LA CADALORA è un vino fermo bianco proveniente dal Trentino, una regione nota per la qualità dei suoi prodotti enologici. Questo IGT nasce da uve raccolte manualmente nella piccola vigna Gazzi, situata a 250 metri sul livello del mare, su un terreno sassoso, calcareo e argilloso, che conferisce al vino caratteristiche uniche e riconoscibili.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Pergola trentina
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Profumi che ricordano la pietra focaia ed il fieno di alta montagna. Sapore secco, mediamente acido con buon corpo.
- Suolo: Sassoso, calcareo, argilloso
- Vigneto: Gazzi superficie 0,6Ha – 6000 ceppi/Ha – altitudine 250 m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: Tradizionale in bianco con fermentazione a temperatura controllata 18-20°C, in acciaio.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino che si presta ad accompagnare piatti delicati e momenti di relax, il 2022 Selezione Gazzi PINOT GRIGIO è una scelta raffinata per chi apprezza la tipicità del Trentino. Consigliamo di degustarlo a temperatura fresca per coglierne appieno le sue sfumature.