Il 2021 BRONNER Julian Tappo Vite BIO* di LIESELEHOF è un vino bianco fermo proveniente dall’Alto Adige, una delle regioni più rinomate d’Italia per la produzione di vini di qualità. Questo IGT biologico nasce da vigneti situati a 450 metri sul livello del mare, esposti a est, su suoli argillosi e ghiaiosi ricchi di pietra calcarea. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna garantisce uve selezionate per un prodotto autentico e rispettoso dell’ambiente.
- Annata: 2021
- Grado alcolico: 13.5%
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Quest’annata da affinamento presenta un olfatto fruttato, con sentori di miele, limone e mela verde. Il vino è concentrato, abbondante ed ha una struttura complessa. Intenso e pieno al palato con un elegante nota minerale e una vivace nota acidula nel finale. È di lunghissima persistenza nel palato.
- Suolo: Argilloso e ghiaioso, disseminato di pietra calcarea.
- Vigneto: Lavardi superficie 0,52ha – ceppi/Ha 5000 – sesto impianto 2,00×1,90 – altitudine 450m/slm – esposizione est.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Perfetto per chi cerca un vino bianco biologico dall’espressione territoriale autentica, il 2021 BRONNER Julian Tappo Vite BIO* si presta a diverse occasioni di degustazione, accompagnando con eleganza piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Un acquisto consigliato per chi desidera scoprire le sfumature dell’Alto Adige in un calice.