Il 2023 SANGIOVESE ROSATO di MONTALBINO è un vino fermo che trae origine dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo IGT si presenta con un colore rosso intenso, frutto di uve Canaiolo coltivate su suoli franco-sabbiosi e raccolte manualmente in cassette da 15 kg. La vinificazione avviene tramite fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione di 10-12 giorni, che conferisce al vino freschezza e definizione gustativa.
- Annata: 2023
- Uve: Canaiolo
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Guyot bilaterale
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassette da 15 kg.
- Note organolettiche: Fresco e centrato, di grande versatilità e definizione, avvolgente, fruttato, balsamico. Il tratto gustativo, al contempo energico e garbato, svela un finale infiltrante e salino.
- Suolo: Franco-sabbioso
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio a temperatura controllata (25-28°C), macerazione per circa 10-12 giorni.
- Resa per ettaro: 65 q.li/Ha
Un vino rosso IGT capace di accompagnare con equilibrio numerosi momenti conviviali, il 2023 SANGIOVESE ROSATO di MONTALBINO si presta a una degustazione attenta e riservata, ideale per chi cerca un’espressione autentica della Toscana. Disponibile all’acquisto per arricchire la propria cantina con un prodotto dal carattere ben definito.