Il 2023 ROBOLA DI CEPHALONIA San Gerasimo di OREALIOS è un vino fermo bianco DOC proveniente dalla regione di Santorini, un territorio noto per la sua particolare combinazione di montagna e mare. Questo vino nasce nella zona montuosa di Robola, Omala di Cefalonia, dove il terroir peculiare conferisce carattere e unicità a ogni bottiglia. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e la purezza degli aromi.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12.5
• Note organolettiche: Aromi intensi e complessi di agrumi, in particolare pompelmo, con note di miele e fiori. Un vino succoso ed equilibrato al palato, con la chiarezza della sua croccante acidità, intensità e un finale secco.
• Suolo: Terroir peculiare, brillante combinazione di montagna e mare.
• Vigneto: Zona montosa di Robola, Omala di Cefalonia.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione in vasche di acciaio inox.

Un vino bianco DOC che invita a essere degustato in momenti di piacere e convivialità, ideale per chi cerca un’espressione autentica del territorio di Santorini. Perfetto per accompagnare piatti delicati o come raffinata scelta da sorseggiare in buona compagnia.