Il 2024 KERNER Cembrani d’Autore Tappo Vite BIO* di PELZ è un vino bianco fermo proveniente dal Trentino, una regione italiana rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole. Questo IGT biologico nasce da uve Kerner coltivate nella Vigna Valfraja a Cembra, a 650 metri di altitudine, su suoli sabbiosi di origine vulcanica porfirica. La vendemmia è effettuata manualmente con selezione in vigna, garantendo la massima cura e rispetto per l’ambiente.

• Annata: 2024
• Uve: Kerner
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Il profumo tipico unisce note floreali e speziate a note vegetali e minerali. Ha un sapore fresco e deciso, piacevolmente acido e leggero di struttura che riporta fedelmente le caratteristiche degli ambienti nordici.
• Suolo: Sabbioso originato da rocce vulcaniche porfiriche.
• Vigneto: Vigna Valfraja – Cembra (Tn). Altitudine 650 metri slm, densità di impianto 7.100 viti/ettaro.
• Vinificazione/Affinamento: Tradizionale in bianco

Un vino che esprime con eleganza la sua identità biologica e territoriale, ideale per chi desidera scoprire le sfumature autentiche del Trentino. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti leggeri o come piacevole compagnia in ogni occasione.