Il 2020 Annata Storica Riesling Langhe di Poderi Colla è un vino fermo bianco dalla denominazione DOC, prodotto nel cuore del Piemonte, una regione rinomata per la qualità dei suoi vini. Questo Riesling si distingue per la sua eleganza e la complessità aromatica, frutto di una vinificazione attenta e di una vendemmia manuale che valorizza le caratteristiche del territorio e del vigneto, situato a circa 330 metri di altitudine con esposizione est e nord-est.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 12
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Giallo paglierino con riflessi verdognoli, naso elegante con fiori di montagna, mineralità pervasiva e continua, pienezza agrumata. In bocca sapidità acida, complessità, volume e lunghezza. Possibilità di positiva evoluzione nel tempo.
- Vigneto: Esposizione: est, nord-est. Altitudine media: 330 m/slm ca.
- Vinificazione/Affinamento: Torchiatura soffice, decantazione per 24 ore a 8-10°C, travaso, fermentazione alcolica in inox alla temperatura di 20-22°C, senza malolattica, conservazione su feccia fine per alcuni mesi.
- Resa per ettaro: 5.000 litri ca.
Un vino da scoprire con calma per apprezzarne la sapidità, la complessità e la lunghezza gustativa, perfetto per accompagnare piatti raffinati o per essere degustato in momenti di piacevole relax. Ideale per chi cerca un Riesling Langhe autentico e rappresentativo della tradizione piemontese.