Il 2023 Pinot Grigio Collio di Ronco Scagnèt è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione Friuli Venezia Giulia, in Italia. Appartenente alla denominazione DOC, questo vino nasce da uve selezionate e raccolte manualmente nelle ore più fresche della giornata, nella zona D.O.C. Collio. La vinificazione prevede una pigiadiraspatura seguita da una pressatura e una fermentazione a temperatura controllata, che esalta le caratteristiche tipiche di questo vitigno.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Vendemmia/Annata: Manuale nelle ore più fresche della giornata
• Note organolettiche: Profumo fruttato, delicato, caratteristico di mela. Al gusto è vivace, ma equilibrato e persistente.
• Vigneto: Zona D.O.C. Collio Vendemmia
• Vinificazione/Affinamento: Pigiadiraspatura. Segue pressatura. Dopo 24 ore, separazione delle fecce più grossolane e quindi fermentazione a temperatura controllata in vasche inox a 18°C.

Un vino dal profilo armonioso e fresco, ideale per accompagnare momenti di convivialità e piatti a base di pesce o carni bianche. Scopri il 2023 Pinot Grigio Collio di Ronco Scagnèt e lasciati conquistare dalla sua eleganza sobria e dal carattere equilibrato.