Il 2024 Nuragus di Cagliari Pedraia di Santadi è un vino fermo bianco DOC proveniente dalla regione Sardegna, in Italia. Ottenuto da uve Nuragus coltivate sulle colline del basso Sulcis, questo vino riflette il carattere unico del territorio con terreni sabbiosi e argillosi e un clima caldo-arido estivo temperato in inverno. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, che esalta le qualità organolettiche tipiche di questa varietà storica sarda.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Controspalliera
• Vendemmia/Annata: Prima-seconda decade di ottobre.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino elegante tendente al dorato. Intensi profumi di frutta gialla uniti a note burrose. Gusto pieno e delicato, avvolge il palato con una piacevole morbidezza.
• Suolo: Terreni tendenzialmente di medio impasto sabbiosi e argillosi.
• Vigneto: Le uve utilizzate sono il risultato di un’attenta selezione dei migliori vigneti impiantati sulle colline del basso Sulcis, con la più antica varietà della Sardegna, il Nuragus. Clima caldo-arido in estate, temperato in inverno.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice delle uve.

Un vino ideale per chi apprezza i bianchi eleganti e di carattere, il Nuragus di Cagliari Pedraia invita a una degustazione attenta che ne valorizzi la morbidezza e le note fruttate. Perfetto da accompagnare a piatti di mare o formaggi freschi, rappresenta una scelta autentica per chi desidera scoprire le espressioni più genuine della Sardegna.