Il 2023 MOSCATO D’ASTI Vignot M.M. di TERRABIANCA è un vino dolce proveniente dalla rinomata regione piemontese, Italia. Questo bianco DOCG nasce da uve coltivate nel vigneto di Mango, su un terreno calcareo-sabbioso. La vendemmia manuale inizio settembre e la vinificazione attenta, con pressatura soffice e presa di spuma in autoclave, garantiscono un prodotto dal carattere fresco e aromatico, tipico del Moscato d’Asti.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 5
• Cantina: Guyot, controspalliera
• Vendemmia/Annata: Inizio settembre, manuale
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino con una bollicina sottile e fine. Al naso sensazioni di pesca, albicocca, fiori bianchi e boccioli di rosa. Al gusto dolce ma equilibrato, con buona acidità.
• Suolo: Calcareo-sabbioso
• Vigneto: Mango, vigno
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice con ghiaccio secco, filtrazione, presa di spuma in autoclave a temperatura controllata, arresto fermentazione con freddo, maturazione 2 mesi con batonnage.
• Resa per ettaro: 9000 kg

Un vino ideale da degustare fresco, perfetto per accompagnare dessert delicati o momenti di relax. Il Moscato d’Asti 2023 di TERRABIANCA offre un sorso equilibrato e fragrante, capace di esaltare la tradizione piemontese senza eccessi, invitando a scoprire la sua piacevole dolcezza.