Il 2022 GUTTURNIO Frizzante di TORRE FORNELLO è un vino rosso frizzante proveniente dall’Emilia Romagna, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo vino DOC si distingue per il suo carattere fresco e fruttato, ottenuto da uve selezionate con cura attraverso una vendemmia manuale in cassetta e una lavorazione attenta in cantina, situata su un terreno argilloso limoso a 180 metri sul livello del mare.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot basso
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore rosso rubino brillante; il profumo è fresco, vinoso, fruttato con netto sentore di frutta di sottobosco; il sapore è ricco e pieno, persistente con sentore di frutta di bosco.
• Suolo: Argilloso limoso
• Vigneto: Superficie 10ha – altitudine 180m/slm – ceppi/Ha 3000
• Vinificazione/Affinamento: Separata delle uve, diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a 26-28°C, macerazione per 10-15 giorni. Assemblaggio dei vini e rifermentazione in autoclave.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Perfetto per chi cerca un vino rosso frizzante dal carattere autentico e piacevole, il 2022 GUTTURNIO Frizzante di TORRE FORNELLO è ideale da degustare in abbinamento a piatti della tradizione emiliana o in momenti di convivialità. Un acquisto consigliato per chi desidera esplorare le sfumature di un vino frizzante di qualità dal cuore dell’Emilia Romagna.