Il 2022 MALVASIA SECCA Frizzante di TORRE FORNELLO è un vino bianco DOC proveniente dall’Emilia Romagna, una regione ricca di tradizione vitivinicola in Italia. Questo vino frizzante nasce da vigneti situati a 190 metri sul livello del mare, coltivati su un terreno argilloso-limoso. La vendemmia è effettuata manualmente con selezione in vigna, mentre la vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da una rifermentazione in autoclave con mosto base.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 12
• Cantina: Guyot basso
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino; profumo aromatico e fruttato con un sapore secco, delicato, vivace e fresco.
• Suolo: Argilloso-limoso
• Vigneto: Superficie 5Ha – 2500 ceppi/Ha – altitudine 190m/slm
• Vinificazione/Affinamento: Si esegue una pressatura soffice con pressa a polmone, una separazione delle bucce e fermentazione in acciaio a 15-18°C. Rifermentazione in autoclave utilizzando mosto base.
• Resa per ettaro: 90 q.li/Ha

Ideale per chi cerca un vino bianco frizzante dal carattere fresco e vivace, il 2022 MALVASIA SECCA Frizzante di TORRE FORNELLO si presta ad accompagnare piacevoli momenti di degustazione. La sua armonia e delicatezza lo rendono adatto a diverse occasioni, sia in abbinamento a piatti leggeri sia come aperitivo. Scopri la qualità di un prodotto autentico dell’Emilia Romagna e aggiungilo al tuo carrello.