El 2022 Blauburgunder Val Venosta Bio* de Stachlburg Baron von Kripp es un vino tinto tranquilo DOC procedente del Alto Adige, una región renombrada por la calidad de sus producciones biológicas. Este vino nace de una cuidadosa vendimia manual en caja con selección en viña, cultivado en un suelo originado por la alteración de las rocas primarias en la zona de Vinschau, a 650 metros de altitud, expuesto al sur y suroeste. Añada: 2022 Grado alcohólico: 13 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña. Notas organolépticas: Vino maduro pero vivo, concentrado, con aromas de frutos del bosque secos. El gusto es cálido y largo. Suelo: Suelo originado por la alteración de las rocas primarias. Viñedo: Vinschau, superficie 1,7ha – cepas/Ha 5000 – altitud 650m/snm – exposición sur, suroeste. Vinificación/Afinamiento: Tradicional en tinto Rendimiento por hectárea: 45 q.l/Ha Un vino que expresa con equilibrio y fineza las características del territorio y de la variedad Blauburgunder, ideal para acompañar platos de temporada o para una agradable degustación en cualquier ocasión. Descubre el carácter auténtico de este tinto altoatesino con certificación biológica.