El 2021 (0,375) SAN CYRILL Pasito de VILLSCHEIDER es un vino dulce DOC procedente del Alto Adige, una región renombrada por la producción de vinos blancos de calidad. Este pasito, cultivado en terrenos pedregosos y poco calcáreos de la zona, se distingue por su color amarillo pálido con reflejos dorados y por el intenso aroma de miel y fruta confitada, fruto de una vendimia realizada en la primera década de octubre en la bodega Spalliera. Añada: 2021 Grado alcohólico: 10,5 Bodega: Spalliera Vendimia/Añada: Primera década de octubre Notas organolépticas: De color amarillo pálido con reflejos dorados, presenta un aroma de miel y fruta confitada, y un sabor con una perfecta relación entre acidez y azúcares. Suelo: Pedregoso, poco calcáreo, magro, permeable Rendimiento por hectárea: ca. 50 q.l/Ha Un equilibrio refinado entre dulzura y acidez hace que este pasito sea ideal para acompañar momentos de placer y reflexión. Perfecto para disfrutar solo o en combinación con postres delicados, es un vino que merece ser descubierto y apreciado.