El Riesling Valle Isarco 2018 Annata Storica de Villscheider es un vino blanco DOC proveniente del Alto Adige, una de las regiones italianas más renombradas por el cultivo de uvas aromáticas de calidad. Este Riesling nace de viñedos expuestos al sur, situados a 700 metros de altitud sobre suelos morenico-esquistos, caracterizados por una permeabilidad que favorece la maduración equilibrada de las uvas. La vendimia manual en caja, con selección en la viña a principios de octubre, asegura una cuidadosa elección de los racimos, mientras que la vinificación en acero durante 7 meses realza la frescura y la pureza del fruto. Annata: 2018 Grado alcohólico: 13 Bodega: Spalliera Vendimia/Annata: Manual en caja con selección en la viña a principios de octubre. Notas organolépticas: Aroma de fruta exótica que recuerda a la melocotón blanco y al heno de montaña recién cortado. La presencia de una leve dulzura residual se acompaña de una acidez enérgica. Suelo: Morenico-esquisto; pedregoso, poco calcáreo, magro, permeable. Viñedo: Viñedo expuesto al sur en laderas terracedas y poderosos muros de piedra seca. Superficie 0,8 ha – plantación 1,7 x 0,7 – altitud 700 m/snm – 8.500 cepas/Ha – exposición sur (empinado). Vinificación/Afinamiento: 7 meses en acero Rendimiento por hectárea: 60 q.l/Ha Este Riesling representa una elección ideal para quienes desean explorar las matices aromáticas típicas del Alto Adige con un vino equilibrado y de carácter. Perfecto para degustar en combinación con platos de pescado o quesos frescos, está disponible para la compra directa en nuestro e-commerce.