El 2023 TREBBIANO D'ABRUZZO Apollo BIO* de AUSONIA es un vino blanco seco procedente de la región de Abruzzo, Italia. Este vino DOP, certificado como biológico, nace en la bodega Pergola abruzzese, donde la vendimia manual a mediados de septiembre y la fermentación en acero inoxidable con levaduras autóctonas realzan las características auténticas del territorio caracterizado por suelos arcillosos y calcáreos. Añada: 2023 Grado alcohólico: 13 Bodega: Pergola abruzzese Vendimia/Añada: Manual, a mediados de septiembre. Notas organolépticas: Color amarillo pálido, aroma afrutado y floral, intenso y persistente. Sabor fresco, seco, aterciopelado con notas de piña y manzana, suave y persistente. Suelo: Arcilloso y calcáreo. Vinificación/Afinamiento: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas (pied de cuve). Rendimiento por hectárea: 120 q.li/Ha Un vino versátil y de carácter, ideal para acompañar platos a base de pescado o carnes blancas. Descubre el sabor auténtico de Abruzzo con el TREBBIANO D'ABRUZZO Apollo BIO* 2023 de AUSONIA, perfecto para quienes buscan una experiencia de degustación natural y refinada.