El 2024 Vite Maritata ASPRINIO D'AVERSA de I BORBONI es un vino blanco tranquilo que nace en la región de Campania, Italia. Este DOP se distingue por su procedencia del Agro Aversano y Giuglianese, con viñedos situados a 80 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arenosos de origen volcánico. La cosecha manual en cajas, con selección en la viña entre finales de septiembre y principios de octubre, asegura un cuidado meticuloso de las uvas, mientras que la vinificación prevé despalillado y prensado al vacío para preservar las características organolépticas. Añada: 2024 Grado alcohólico: 12 Bodega: Sylvoz sobre pie franco Cosecha/Añada: Manual en caja con selección en la viña La última década de septiembre y la primera década de octubre. Notas organolépticas: Vino de color amarillo pálido intenso, decididamente brillante, con un aroma agradable y persistente con reconocimientos de notas minerales, de cítricos y melón amarillo; con un sabor muy fresco, muy persistente con gran concentración de sales minerales. Cuerpo con retorno de las notas olfativas, tendente a ácido. Suelo: Predominantemente arenoso, con buena permeabilidad superficial, de génesis casi exclusivamente volcánica. Viñedo: Agro Aversano y Giuglianese – altitud 80 m/snm. Vinificación/Afinamiento: Las uvas se recogen manualmente en cajas, sigue despalillado, prensado al vacío. Rendimiento por hectárea: 80 q.l/Ha Un vino que se aprecia por su frescura y persistencia, ideal para quienes buscan un blanco de carácter mineral y cítrico. Perfecto para degustar en combinación con platos de mar o como aperitivo, el 2024 Vite Maritata ASPRINIO D'AVERSA representa una elección equilibrada y auténtica de la tradición enológica campana.