El 2023 Arsicci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tappo Vite BIO* de Fattoria Nann`i es un vino blanco seco procedente de las Marcas, una región italiana renombrada por la producción de vinos de calidad. Este Verdicchio DOC biológico nace de uvas cultivadas en un suelo calcáreo-arcilloso con margas y areniscas, en viñedos expuestos al suroeste a 450 metros de altitud. La vendimia manual y la fermentación espontánea confieren a este vino un carácter único, realzado por un afinamiento con battonage y trasiegos que preservan frescura y complejidad. Añada: 2023 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Contrapunto a doble invertido. Vendimia/Añada: Manual en bins. Notas organolépticas: Un panorama encantador, un territorio único que da uvas crujientes de acidez y jugo, elementos que son la estructura de su ariscci. Un vin de soif sutil, agilísimo, de trago irresistible y de larga estela salina, perfumado de flores, semillas de anís y almendra. Suelo: Calcáreo-arcilloso con presencia de margas y areniscas. Viñedo: Mancini, exposición: suroeste, altitud: 450 m s.n.m., 3,3 ha, 2200 cepas/ha. Vinificación/Afinamiento: Fermentación espontánea, un mes de battonage, tres trasiegos y embotellado en los primeros meses del año siguiente a la vendimia, cierre con tapón stelvin. Rendimiento por hectárea: 60 q.l/Ha Este Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore es ideal para quienes buscan un vino biológico con un perfil aromático elegante y un trago fresco y salino. Perfecto para degustar en combinación con platos de mar o preparaciones ligeras, representa una elección consciente y de calidad para enriquecer la propia bodega con un producto auténtico de las Marcas.