El 2023 FRANCANGELO SALINA Malvasia BIO* de PUNTA ARIA es un vino blanco tranquilo procedente de Sicilia, una tierra rica en tradición vinícola y caracterizada por sus únicos suelos volcánicos. Esta Malvasia de Lipari, cultivada con método biológico en la Isla de Vulcano, expresa la autenticidad de la variedad y la identidad del territorio con su frescura y tipicidad aromática. Añada: 2023 Uvas: 100-malvasia-di-lipari Grado alcohólico: 13 Bodega: Cultivo en espaldera con poda guyot. Notas organolépticas: Color amarillo pálido con reflejos verdes. El aroma revela notas de fruta tropical de pulpa amarilla, cítricos y matices típicos de la vegetación mediterránea. El sabor es salino, fresco con una inusual persistencia. Suelo: Terreno volcánico entre 20 y 150 m.s.n.m. Viñedo: Viñas situadas en la Isla de Vulcano, al nivel del mar. Vinificación/Afinamiento: Vinificación separada entre mosto flor y segundas. En acero a temperatura controlada. Un vino blanco IGP que se presta a múltiples maridajes gracias a su estructura equilibrada y su perfil aromático complejo. Ideal para quienes desean descubrir una expresión genuina y biológica de la Malvasia de Lipari, disponible ahora para la compra.