El Gewurztraminer 2024 de La Cadalora es un vino blanco seco procedente de la región de Trentino, en Italia. Producido en la bodega Pergola trentina, este IGT se distingue por su vinificación tradicional en blanco con un breve contacto con las pieles, que realza los aromas especiados típicos de la variedad. La variedad crece en un suelo pedregoso y calcáreo, en viñedos situados a 280 metros sobre el nivel del mar, con un rendimiento controlado que garantiza calidad y carácter. Añada: 2024 Grado alcohólico: 13 Bodega: Pergola trentina Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña. Notas organolépticas: Aromas muy especiados. Sabor seco, aromático, poco ácido, con un retrogusto amargo. Suelo: Pedregoso, calcáreo Viñedo: Fratte superficie 0,4Ha – 1850 cepas/Ha – altitud 280m/snm. Vinificación/Afinamiento: Tradicional en blanco con contacto con las pieles de 10/12h, seguido de la prensado suave, la fermentación a temperatura controlada 18-20ºC en acero. Rendimiento por hectárea: 60-70 q.l/Ha Perfecto para quienes buscan un blanco aromático y de carácter, el Gewurztraminer 2024 de La Cadalora es ideal para acompañar platos delicados o para disfrutar solo. Un vino para descubrir con calma, capaz de expresar al máximo el territorio trentino del que proviene.