El 2022 NARANIS BIO* de Francesco Poli es un vino blanco fermo IGT procedente del Trentino, una región renombrada por la calidad de sus producciones vitivinícolas. Cultivado en un viñedo situado a los pies del Monte Gazza y de la Paganella en el municipio de Vezzano, este vino biológico certificado nace de uvas Bronner cultivadas con métodos biodinámicos y una cuidadosa gestión agronómica que valora el territorio y la sostenibilidad ambiental. Añada: 2022 Uvas: Bronner Grado alcohólico: 12 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Época de vendimia a mediados de septiembre para el Solaris y principios de octubre para el Bronner. Notas organolépticas: De color amarillo pajizo intenso, el vino presenta aromas complejos, con una nota ligeramente aromática dada por el Solaris. En boca es suave y armónico manteniendo, sin embargo, una gran frescura y una larga persistencia. Viñedo: El viñedo está situado en una zona límite para el cultivo de las uvas, en la localidad de Naran, a los pies del Monte Gazza y de la Paganella en el municipio de Vezzano. El viñedo está cultivado en agricultura biológica certificada por ICEA, se utilizan preparados biodinámicos y se realizan siembras de cubiertas. Vinificación/Afinamiento: Estrujado de las uvas con ligera maceración en las pieles y posterior prensado. Un vino que une tradición y sostenibilidad, el 2022 NARANIS BIO* de Francesco Poli es ideal para quienes buscan un blanco de carácter y calidad del Trentino. Se recomienda degustarlo fresco para apreciar plenamente su complejidad y frescura, perfecto para acompañar platos a base de pescado o aperitivos delicados.