El 2025 DOPPIOSENSO BIO* de BORGO MACERETO representa un vino blanco IGT de calidad procedente de la renombrada región de Toscana, Italia. Obtenido de uvas Incrocio Manzoni cultivadas en viñedos situados a 350 metros s.n.m. en suelos de textura media ricos en caliza y galestro, este blanco biológico refleja plenamente el carácter del territorio. La recolección manual en cajas y la cuidadosa selección de las uvas en el viñedo garantizan un producto de alta calidad, realzado por una vinificación que prevé prensado directo y fermentación a temperatura controlada. Añada: 2025 Uvas: Incrocio Manzoni Bodega: Guyot Vendimia/Añada: Recolección manual en cajas con cuidadosa selección de las uvas en el viñedo. Notas organolépticas: Presenta un tenue color amarillo pálido, una marcada acidez y un complejo bouquet de melocotón blanco, grosella espinosa y lima. Embriaga la nariz con sus muchos aromas que en boca, sin embargo, sorprenden por un inesperado sabor seco, no afrutado y con un final salino con notas minerales. Suelo: Terrenos de textura media (arena-limo-arcilla) ricos en caliza y galestro conducidos en agricultura biológica. Viñedo: Altitud: 350 metros s.n.m. Vinificación/Afinamiento: Prensado directo de las uvas en prensa neumática, fermentación de las diversas uvas ya ensambladas conducida con temperatura controlada de máximo 15ºC. Un vino con un perfil organoléptico refinado, ideal para quienes buscan un blanco biológico de personalidad equilibrada y un final mineral. El 2025 DOPPIOSENSO BIO* es perfecto para degustar en combinación con platos ligeros o como agradable compañía en momentos de relax. Te invitamos a descubrir este producto exclusivo de BORGO MACERETO directamente en nuestra tienda.