El 2020 TRENTODOC ROSÉ EXTRABRUT Inkino M.C. de MAS DEI CHINI es una elegante expresión de las burbujas trentinas, producido en la renombrada región del Trentino, Italia. Este vino rosado DOC nace de uvas Pinot Noir cultivadas con cuidado según la tradicional pergola trentina a 400 metros sobre el nivel del mar, en el viñedo Nassi de Cadino, situado entre las provincias de Trento y Bolzano. La vendimia se realiza manualmente en la primera década de septiembre, garantizando una selección atenta y una calidad superior. Añada: 2020 Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Pergola trentina Vendimia/Añada: Recolección manual en la primera década de septiembre. Notas organolépticas: En nariz es complejo con notas de pequeños frutos rojos, sensaciones más delicadas (rosa canina), hasta apreciar notas de avellana y almendra dulce. En boca emerge la frescura y la elegancia del Pinot Noir. Viñedo: Nassi de Cadino, zona vitícola situada en la frontera entre las Provincias de Trento y Bolzano, particularmente fría y por lo tanto óptima para la obtención de uvas base espumante. Cultivación en pergola trentina a 400 m/snm. Vinificación/Afinamiento: Recolección manual en la primera década de septiembre. Selección del mosto flor de un suave prensado de las uvas Pinot Noir. Fermentación a bajas temperaturas y breve reposo en depósitos de acero. 4 g/l Un producto refinado y de carácter, ideal para quienes desean descubrir las burbujas rosadas del Trentino con un vino de perfil aromático complejo y de estructura equilibrada. El 2020 TRENTODOC ROSÉ EXTRABRUT Inkino M.C. está listo para ser degustado en cualquier ocasión que requiera un toque de frescura y elegancia.