El Gewurztraminer Tappo Vite 2023 de BLANCK PAUL es un vino blanco seco procedente de la región de Alsacia, conocido por su elegancia y complejidad. Cultivado alrededor del pueblo de Kientzheim en suelos de arena y grava, este vino nace de uvas recogidas manualmente en cajas con una selección cuidadosa en el viñedo, dividida en varios pasos que duran de 4 a 8 semanas. La vinificación incluye un prensado neumático y una fermentación en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada que se extiende de 4 a 10 semanas, garantizando un producto de alta calidad y carácter distintivo. Añada: 2023 Grado alcohólico: 14,5 Bodega: Guyot doble Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en el viñedo, dividida en varios pasos que dura de 4 a 8 semanas. Notas organolépticas: Vino de color amarillo pajizo. En nariz intenso, denso, con aromas compuestos florales y especiados dulces, muy elegante. En boca rico, generoso, estructurado, con aromas de flores, miel, especias que se expresan notablemente gracias también a la acidez. Suelo: Arena y grava Viñedo: Alrededor del pueblo de Kientzheim – exposición sur. Vinificación/Afinamiento: Prensado neumático; fermentación en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada durante 4-10 semanas. Rendimiento por hectárea: 60 q.l/Ha Un vino de carácter decidido y refinado, el Gewurztraminer Tappo Vite 2023 de BLANCK PAUL es ideal para ser degustado en diversas ocasiones, perfecto para quienes buscan un blanco estructurado y profundo. Perfecto para acompañar platos delicados o especiados, representa una elección de calidad para enriquecer la propia bodega.