El 2022 TREBBIANO D'ABRUZZO Apollo BIO* de AUSONIA es un vino blanco seco procedente de la Región de Abruzzo, en Italia. Este DOP biológico nace de uvas recolectadas manualmente a mediados de septiembre en la bodega Pergola abruzzese, cultivadas en suelos arcillosos y calcáreos. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, garantizando un aroma intenso y persistente, caracterizado por notas afrutadas y florales. Añada: 2022 Grado alcohólico: 12 Bodega: Pergola abruzzese Vendimia/Añada: Manual, a mediados de septiembre. Notas organolépticas: Color amarillo pálido, aroma afrutado y floral, intenso y persistente. Sabor fresco, seco, aterciopelado con toques de piña y manzana, suave y persistente. Suelo: Arcilloso y calcáreo. Vinificación/Afinamiento: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas (pied de cuve). Rendimiento por hectárea: 120 q.li/Ha Perfecto para acompañar platos de pescado y aperitivos ligeros, el 2022 TREBBIANO D'ABRUZZO Apollo BIO* representa una elección equilibrada para quienes buscan un vino biológico de calidad de la tradición abruzzese. Te invitamos a descubrir su frescura y su carácter único con una degustación atenta y sin prisa.