El 2021 PINOT NERO Il Borgo di BORGO MACERETO es un vino tinto tranquilo procedente de Toscana, una región renombrada por la calidad de sus producciones vitivinícolas. Este IGT biológico expresa la elegancia del pinot-nero cultivado en suelos de textura media ricos en cal y galestro, a una altitud de 350 metros s.n.m., con una vinificación cuidadosa que mantiene temperaturas controladas para preservar las características organolépticas de la variedad. Añada: 2021 Uvas: pinot-nero Grado alcohólico: 13 Bodega: Guyot Vendimia/Añada: La recolección se realiza manualmente en cajas mediante una cuidadosa selección en el campo. Notas organolépticas: Vino con una delicada nota violácea respaldada por un amplio desarrollo de aromas de cereza, cuero, chocolate blanco y mora con un impacto en boca suave y delicado. Suelo: Terrenos de textura media ricos en cal y galestro conducidos en agricultura biológica. Viñedo: Altitud: 350 metros s.n.m. Vinificación/Afinamiento: Las uvas, una vez despalilladas y estrujadas, se envían mediante bomba peristáltica a un tino troncocónico de roble francés donde el Pinot Nero se vinifica a temperatura controlada no superior a 28ºC. Un vino que se presta a múltiples maridajes gracias a su suavidad y complejidad aromática, el 2021 PINOT NERO Il Borgo representa una elección equilibrada para quienes desean descubrir la calidad de los vinos biológicos toscanos. Perfecto para acompañar una comida o para ser degustado en momentos de relax.