El 2022 NEGRON DE ORZAN EXTRA BRUT Blanc de Noir M.C. de CLAUDIA AUGUSTA es una elegante expresión del Trentino, Italia. Este vino blanco espumoso nace de uvas de piel negra seleccionadas a mano en el viñedo Madonina de Civezzano, situado a 480 metros sobre el nivel del mar en un terreno arcilloso y calcáreo. La vinificación se realiza con una prensado suave y una fermentación en frío en acero, seguida de la refermentación en botella según el método clásico, que confiere al vino un perlage fino y una estructura refinada. Añada: 2022 Grado alcohólico: 11 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Los racimos de uva de piel negra sometidos al aclareo, son vendimiados a mano para asegurar su integridad hasta la prensado. Notas organolépticas: Color amarillo pálido, vivo, perlage fino, elegante y sutil. El aroma es delicado y recuerda a cítricos frescos. En boca se perciben el cuerpo y la estructura que otorga esta histórica variedad de piel roja. La burbuja delicada lo convierte en un producto único. Suelo: Arcilloso, calcáreo Viñedo: Madonina de Civezzano, exposición este-sur, altitud 480 m s.n.m. Vinificación/Afinamiento: La prensado suave de los racimos enteros se realiza de manera rápida para no tener ningún tipo de maceración. La fermentación se lleva a cabo en frío en depósitos de acero. El método utilizado para la refermentación en botella es el clásico previsto para la espumantización. Rendimiento por hectárea: 90 q.l/Ha Perfecto para quienes buscan un vino blanco espumoso de carácter delicado y a la vez estructurado, el NEGRON DE ORZAN EXTRA BRUT es ideal para acompañar momentos de convivialidad y degustaciones refinadas. Una compra recomendada para apreciar la calidad y la tradición del Trentino en cada sorbo.