El 2023 NEGRON DE ORZAN EXTRA BRUT Blanc de Noir M.C. de CLAUDIA AUGUSTA es una elegante expresión de las burbujas del Trentino, Italia. Producido por la bodega Cordone speronato, este vino blanco nace de uvas de piel negra seleccionadas con cuidado en el viñedo Madonina di Civezzano, situado a 480 metros de altitud sobre suelos arcillosos y calcáreos. La vinificación prevé una prensado suave y una fermentación en frío en acero, seguida de la refermentación en botella según el método clásico, que confiere a este espumoso un perlage fino y una estructura refinada. Añada: 2023 Grado alcohólico: 12 Bodega: Cordone speronato Vendimia/Añada: Los racimos de uva de piel negra sometidos al aclareo, son vendimiados a mano para asegurar su integridad hasta la prensado. Notas organolépticas: Color amarillo pálido, vivo, perlage fino, elegante y sutil. El aroma es delicado y recuerda a cítricos frescos. En boca se perciben el cuerpo y la estructura otorgados por esta histórica variedad de piel roja. La burbuja delicada lo convierte en un producto único. Suelo: Arcilloso, calcáreo Viñedo: Madonina di Civezzano, exposición este-sur, altitud 480 m s.n.m. Vinificación/Afinamiento: La prensado suave de los racimos enteros se realiza de manera rápida para no tener ningún tipo de maceración. La fermentación se lleva a cabo en frío en tanques de acero. El método utilizado para la refermentación en botella es el clásico previsto para la espumantización. Rendimiento por hectárea: 90 q.l/Ha Un vino espumoso que se presta a acompañar momentos de convivencia con su frescura y fineza. Ideal para quienes buscan un producto de carácter delicado y burbujas elegantes, el 2023 NEGRON DE ORZAN EXTRA BRUT Blanc de Noir M.C. está listo para ser degustado o incluido en su selección personal.