El 2023 NEBBIOLO LANGHE Baluma de CONTERNO DIEGO es un vino fermo DOC procedente del Piemonte, una región italiana renombrada por sus vinos tintos de calidad. Este Nebbiolo, cultivado en el viñedo de Monforte a 500 metros de altitud con exposición suroeste, nace de uvas recogidas manualmente en cajas y seleccionadas directamente en la viña en octubre, sobre un terreno arcilloso con presencia de toba y marga calcárea. Añada: 2023 Grado alcohólico: 14,5 Bodega: Guyot simple Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña en octubre. Notas organolépticas: El vino presenta características ligadas a la frescura de la uva, color rojo rubí tendente al granate, aroma de notas afrutadas y sabor intenso. Suelo: Arcilloso de medio labranza con presencia de toba y marga calcárea. Viñedo: Monforte – 6500 cepas/Ha – altitud 500 m/snm – exposición suroeste. Vinificación/Afinamiento: Maceración con las pieles 10/12 días. Rendimiento por hectárea: 85 q.l/Ha Un vino de carácter decidido y de estructura elegante, ideal para acompañar platos de la tradición piemontesa. El 2023 NEBBIOLO LANGHE Baluma se presta a una degustación atenta y reservada, perfecta para quienes aprecian la autenticidad y la frescura de un Nebbiolo de territorio.