El 2007 (0,500) TOKAJI Asz'u 6 Puttonyos de FULEKY es un vino blanco seco procedente de la renombrada región de Tokaji, caracterizada por un suelo volcánico, arenoso y arcilloso que confiere unicidad al producto. La vendimia se realiza manualmente en cajas con una selección meticulosa de los racimos afectados por la botrytis, recogidos uno a uno para garantizar la máxima calidad. Este Tokaji se distingue por su color ámbar y los intensos aromas de pasa, miel, albaricoque y castaña, con una notable persistencia en el paladar. Añada: 2007 Grado alcohólico: 11 Vendimia/Añada: Manual en cajas con selección en la viña; los racimos afectados por la botrytis son seleccionados uno a uno a mano. La cantidad media diaria recogida por una persona es de aproximadamente 5 kg. Notas organolépticas: Color ámbar con claros aromas de pasa, miel, albaricoque y castaña. Correspondencia precisa en el paladar con una increíble persistencia en el final. Suelo: Volcánico, arenoso y arcilloso. Viñedo: Superficie: 19 Ha Vinificación/Afinamiento: Los racimos pasificados se mezclan con una pequeña cantidad de mosto para extraer el azúcar contenido. Después de algunas horas (24-48) se realiza el prensado y el líquido obtenido pasa a barrica para la fermentación. 1 puttony equivale a aproximadamente 25 kg de racimos de uva botritizada (Aszu) añadidos a barricas de 136 litros que determinan la concentración y la complejidad. Rendimiento por hectárea: 20 q.li/Ha Un vino que expresa con elegancia el territorio de Tokaji, ideal para acompañar momentos de degustación refinados. Su complejidad y dulzura equilibrada lo convierten en una elección interesante para los aficionados que desean descubrir las sutilezas de un vino blanco seco de calidad. Disponible para la compra, es una invitación a explorar la tradición vitivinícola húngara en cada sorbo.