El 2024 (1,500) I VIGNERI es un vino tinto tranquilo producido por I VIGNERI SALVO FOTI, auténtica expresión de la región Sicilia. Elaborado con uvas Alicante cultivadas en suelos arenosos-vulcánicos, este vino nace de una vendimia manual en caja, con selección en la viña realizada en la tercera década de octubre. La vinificación y la maceración se llevan a cabo en palmento etneo, una antiquísima bodega de piedra volcánica, mientras que el envejecimiento se realiza en ánfora, confiriendo al vino una estructura y complejidad únicas. Añada: 2024 Uvas: Alicante Grado alcohólico: 14 Bodega: Alberello Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en la viña en la tercera década de octubre. Notas organolépticas: Color profundo rojo rubí, notas de cerezas maduras, frutos del bosque oscuros y un toque de especias. La complejidad de este vino se da por delicadas matices de vainilla y una ligera nota ahumada. Suelo: Arenoso-vulcánico Vinificación/Envejecimiento: Producido en Palmento Etneo, antiquísima y tradicional bodega de vinificación del Etna en piedra volcánica. Fermentación y maceración se llevan a cabo en piedra volcánica mientras que el envejecimiento se realiza en ánfora. Rendimiento por hectárea: 20 q.li/Ha Un vino de carácter decidido y de refinada complejidad, ideal para acompañar platos intensos de la tradición siciliana o para ser degustado con calma. El 2024 (1,500) I VIGNERI representa una elección auténtica para quienes buscan un tinto tranquilo de calidad, capaz de contar la historia del territorio y la pasión que lo caracteriza.