El LUMASSINA BRUT Lady Chatterley M.C. es un vino espumoso producido por la marca SANCIO, procedente de la región de Liguria, en Italia. Este blanco se distingue por su vinificación en blanco con prensado suave y fermentación en acero a temperatura controlada, seguida de una segunda fermentación con método clásico tradicional. Las uvas, recogidas manualmente en la primera mitad de octubre, provienen de los viñedos de Orco Feglino, Vezzi y Finale Ligure, con una densidad media de 4000 cepas por hectárea. Formato: 0,75 l Grado alcohólico: 12,5 Bodega: Guyot Vendimia/Año: La vendimia, manual, se realiza en la primera mitad de octubre, recogiendo la uva en cajas especiales y llevándola inmediatamente a la vinificación. Notas organolépticas: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas florales y cítricos, nota herbácea ligada a la variedad bien presente. Boca correspondiente a la fase olfativa, sabroso mineral. Espuma bonita cremosa, abundante, burbujas finas. Viñedo: Viñedos de Orco Feglino, Vezzi y Finale Ligure. Cada hectárea tiene una densidad media de 4000 cepas. Vinificación/Afinamiento: Vinificación en blanco, prensado suave y posterior fermentación en acero a temperatura controlada. Segunda fermentación método clásico tradicional. Rendimiento por hectárea: 100 q.l./Ha Un vino elegante con burbujas finas y espuma cremosa, perfecto para quienes desean descubrir las expresiones más refinadas de Liguria. Ideal para degustar en cualquier ocasión, el LUMASSINA BRUT Lady Chatterley M.C. sabrá acompañar con delicadeza sus momentos de placer.