El 2022 CANNONAU DI SARDEGNA Noras firmado por SANTADI es un vino tinto fermo procedente de la sugestiva región de Cerdeña, en Italia. Esta expresión DOC nace de uvas seleccionadas en la última década de septiembre, recogidas manualmente en caja en la renombrada viña Alberello, situada en un terreno arenoso mezclado con desechos de granito. El resultado es un vino de color rojo rubí intenso, tendente al granate, con aromas mediterráneos complejos que evocan arándanos, moras maduras, especias dulces, tabaco y chocolate. Añada: 2022 Grado alcohólico: 14 Bodega: Alberello (viña latina) Vendimia/Añada: Manual en caja con selección en viña en la última década de septiembre. Notas organolépticas: Color rojo rubí intenso, tendente al granate. Aroma con notas mediterráneas, complejas, aromas de arándanos y moras maduras, especias tendentes al dulce, tabaco y chocolate. Sabor cálido, suave, taninos dulces de rara intensidad. Suelo: Arenoso mezclado con desechos de granito. Vinificación/Afinamiento: Fermentación durante 12-14 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 22-24 ºC. Durante la fermentación se realizan frecuentes remontados para extraer todo el patrimonio tánico, polifenólico y de extractos. Un vino que se distingue por su estructura cálida y suave, con taninos dulces de rara intensidad, ideal para acompañar platos de la tradición mediterránea. Perfecto para quienes desean descubrir el carácter auténtico de Cerdeña a través de un Cannonau DOC de calidad.