El 2022 LAGREIN Grieser Riserva Select de TENUTA ROTTENSTEINER es un vino tinto tranquilo procedente del Alto Adige, una regi\u00f3n renombrada por la producci\u00f3n de vinos de calidad. Este DOC nace de tres vi\u00f1edos situados en el centro de la fracci\u00f3n Gries, cultivados con vides de m\u00e1s de 30 a\u00f1os de edad, en suelos aluviales, profundos y \u00e1cidos. La vendimia es manual y la fermentaci\u00f3n se lleva a cabo en cemento, mientras que el envejecimiento en barricas francesas confiere al vino un car\u00e1cter afrutado y aterciopelado, enriquecido por taninos dulces y notas complejas que van de la cereza al chocolate, de la regaliz a los frutos del bosque y, con el envejecimiento, al tabaco. A\u00f1ada: 2022 Grado alcoh\u00f3lico: 13,5 Bodega: Pergola, guyot Vendimia\/A\u00f1ada: Manual Notas organol\u00e9pticas: El Lagrein se presenta con fant\u00e1sticas notas de violeta, cereza, chocolate, regaliz, frutos del bosque y – en la edad – tabaco. En el "Select" este car\u00e1cter afrutado y aterciopelado gracias a ricos taninos dulces, se redondea con el uso de barricas francesas. Sin embargo, las notas de la madera nunca son dominantes. Suelo: Aluvionales, profundos y \u00e1cidos. Vi\u00f1edo: Deriva de tres vi\u00f1edos situados en el centro de la fracci\u00f3n Gries con vides viejas de m\u00e1s de 30 a\u00f1os. Vinificaci\u00f3n\/Envejecimiento: Fermentaci\u00f3n en cemento. Rendimiento por hect\u00e1rea: 6000 l\/ha Un vino ideal para quienes buscan una expresi\u00f3n aut\u00e9ntica y refinada del Lagrein del Alto Adige, perfecto para combinar con platos de carne o quesos curados. Su complejidad y armon\u00eda invitan a una degustaci\u00f3n atenta y relajada, ideal tambi\u00e9n para enriquecer la propia bodega con un producto representativo de la tradici\u00f3n local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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