El 2023 Lacrima di Morro d'Alba Bio* de GIUSTI es un vino tinto tranquilo procedente de la Regi\u00f3n de Marche, en Italia. Este vino DOC biol\u00f3gico nace en un vi\u00f1edo situado a 180 metros sobre el nivel del mar, con exposici\u00f3n suroeste en un terreno de medio impasto y tendencialmente calcareo. La vendimia es manual, realizada en la primera d\u00e9cada de octubre con una selecci\u00f3n en la vi\u00f1a, y la vinificaci\u00f3n se lleva a cabo en tinto con fermentaci\u00f3n controlada en dep\u00f3sitos de acero y barricas de roble, durante aproximadamente 20 d\u00edas, valorando as\u00ed las caracter\u00edsticas varietales de la uva. A\u00f1ada: 2023 Grado alcoh\u00f3lico: 13.5 Bodega: Cordone speronato Vendimia\/A\u00f1ada: Manual en caja con selecci\u00f3n en la vi\u00f1a la primera d\u00e9cada de octubre. Notas organol\u00e9pticas: Encontramos en nariz y boca las caracter\u00edsticas t\u00edpicas afrutadas y florales de la uva. Importante el afinamiento y la maduraci\u00f3n en madera que aportan un valor decisivo a la estructura del vino, manteniendo sin embargo \u00edntegro el aspecto varietal. Suelo: Medio impasto, tendencialmente calcareo. Vi\u00f1edo: Cimarello 4ha – 4200 cepas\/ha – marco de plantaci\u00f3n 2,70×0,88 – altitud 180 m\/snm – exposici\u00f3n suroeste. Vinificaci\u00f3n\/Afinamiento: En tinto a temperatura controlada en dep\u00f3sitos de acero y en barricas de roble con fase fermentativa de aproximadamente 20 d\u00edas. Rendimiento por hect\u00e1rea: 80 q.l\/Ha Un vino que expresa con elegancia la tipicidad del territorio y el cuidado biol\u00f3gico de la producci\u00f3n, ideal para quienes desean descubrir los intensos aromas y la estructura equilibrada de la Lacrima di Morro d'Alba. Perfecto para acompa\u00f1ar platos de la tradici\u00f3n o para degustar en momentos de relax, este vino representa una elecci\u00f3n consciente y de calidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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