El TRENTODOC BRUT Art M.C. de DE VIGILI es una excelencia del Trentino, Italia, que se distingue por su refinada identidad en el panorama de los espumosos DOC. Proveniente de las uvas Chardonnay cultivadas en la Collina dei Sorni en Lavis, este vino blanco se beneficia de las caracter\u00edsticas \u00fanicas del territorio, como los afloramientos de yeso y la altimetr\u00eda, que confieren a las vi\u00f1as un ambiente ideal para una producci\u00f3n de calidad superior. A\u00f1ada: 2019 Grado alcoh\u00f3lico: 13 Notas organol\u00e9pticas: Elegante, fino, con una agradable acidez y plenitud en boca. Vi\u00f1edo: Las uvas provienen de la Collina dei Sorni en Lavis; los afloramientos de yeso junto con la exposici\u00f3n y su altimetr\u00eda proporcionan a las vides un ambiente \u00f3ptimo para producir uvas Chardonnay. Vinificaci\u00f3n\/Afinamiento: La uva entera se coloca directamente en prensa, donde con una prensado suave extraemos solo el mosto flor. El vino base fermenta y se afina en acero hasta la pr\u00f3xima primavera cuando se realiza el tiraje, a partir del cual comienza el periodo de reposo sobre las l\u00edas que prolongamos hasta al menos 36 meses. Rendimiento por hect\u00e1rea: 90 q.li\/Ha Un vino de car\u00e1cter elegante y fino, ideal para quienes desean apreciar la complejidad de los espumosos trentinos. Perfecto para degustar en ocasiones especiales o como acompa\u00f1amiento a platos refinados, el TRENTODOC BRUT Art M.C. de DE VIGILI representa una elecci\u00f3n ponderada para enriquecer la propia bodega.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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