PANDATARIA Le Bolle del Confino est un vin blanc mousseux signé CANDIDATERRA, provenant de la Région Lazio en Italie. Caractérisé par une couleur jaune limpide, ce produit naît de raisins récoltés dans la première décennie de septembre avec une vendange manuelle et une sélection soignée. La vinification se fait par fermentation en acier à température contrôlée, mettant en valeur les notes aromatiques typiques d'un terroir volcanique sablo-argileux situé à 30 mètres au-dessus du niveau de la mer avec une exposition sud-ouest. Format : 0,75l Taux d'alcool : 12 Cave : Guyot Vendange/Année : Première décennie de septembre, réalisée à la main après une sélection attentive. Notes organoleptiques : Couleur jaune limpide, parfums d'herbes aromatiques avec des notes de pêche et d'agrumes. Équilibré, frais, minéral. Sol : Volcanique sablo-argileux. Vignoble : 30 m/slm – exposition sud-ouest. Vinification/Élevage : Fermentation en acier à température contrôlée. Un vin aux bulles délicates et à un profil aromatique frais et minéral, idéal pour accompagner des moments de convivialité ou un apéritif raffiné. PANDATARIA Le Bolle del Confino offre une expérience de dégustation équilibrée et agréable, parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir les nuances du Lazio à travers un produit de qualité.