Le 2020 TRENTO DOSAGGIO ZERO Cle' M.C. est une expression raffinée de bulles signée ALBINO ARMANI VITICOLTORI DAL 1607, une cave historique du Trentin. Ce vin blanc DOC naît des vignobles situés entre les collines et les montagnes de la vallée de l'Adige, sur des sols maigres et riches en cailloux, où la vendange manuelle se fait en petites caisses de mi-septembre à fin septembre. La vinification et l'élevage sont soignés pour valoriser le caractère frais et fruité de ce vin effervescent, mis en valeur par un perlage fin et persistant et par une couleur jaune paille lumineuse. Année : 2020 Taux d'alcool : 12 Cave : Spalliera avec taille en guyot et pergoletta trentina. Vendange/Année : Manuelle en petites caisses de mi-septembre à fin septembre. Notes organoleptiques : Jaune paille avec perlage fin et persistant. Frais et fruité avec des notes parfumées de levure. L'équilibre parfait entre acidité et structure lui confère une agréable harmonie en bouche. Doux, affirmé, savoureux presque salé avec des notes qui rappellent l'amande. Sol : Sols maigres et riches en cailloux (pierres et gravier). Vignoble : Terrains de collines et de montagnes dans la vallée de l'Adige. Vinification/Élevage : Base effervescente. Rendement par hectare : 70 q.lis/Ha Un vin au caractère élégant et harmonieux, idéal pour accompagner des moments de convivialité et des plats délicats. Le 2020 TRENTO DOSAGGIO ZERO Cle' M.C. représente un choix de qualité pour ceux qui souhaitent découvrir le meilleur des bulles trentines.