Le (0,375) PROSECCO EXTRA DRY M.M. de VALLIS MARENI est un vin blanc au caractère authentique, produit dans la renommée région du Veneto, Italie. Provenant de vignobles situés sur les pentes des premiers contreforts dolomitiques dans la province de Trévise, ce Prosecco DOCG se distingue par sa limpidité et son perlage fin. La vendange manuelle, effectuée avec sélection en vigne de fin septembre à mi-octobre, assure un fruit de qualité, valorisé par la vinification en blanc à température contrôlée de 20 °C. Taux d'alcool : 11 Cave : Cappuccina modifiée Vendange/Année : Manuelle en caisse avec sélection en vigne de fin septembre à mi-octobre. Notes organoleptiques : Vin de couleur paille clair tendant vers le verdâtre, limpide avec un notable perlage. Parfum intense et persistant, fruité, rappelle la pomme golden mûre et les fleurs d'acacia. En bouche, il est demi-sec et frais, agréablement léger en alcool, d'une grande douceur et d'un équilibre très stable, avec une bonne persistance et une finale fruitée. Sol : Mixtes, calcaire Vignoble : Sur les pentes des premiers contreforts dolomitiques, dans la partie nord de la province de Trévise. Vinification/Affinage : En blanc à température contrôlée de 20 °C. Rendement par hectare : 135 q.lis/Ha Idéal pour ceux qui recherchent un vin effervescent au profil élégant et équilibré, ce Prosecco Extra Dry se prête à de multiples occasions de dégustation. Sa fraîcheur et sa douceur invitent à découvrir chaque gorgée avec calme, en appréciant son équilibre et son caractère distinctif. Ajoutez-le à votre sélection pour une expérience gustative typique du Veneto.