Le 2024 BUZET ROSET BIO* est un vin rosé produit par LES VIGNERONS DE BUZET, caractérisé par la certification biologique qui garantit sa qualité et le respect de l'environnement. Obtenu à partir d'une sélection des meilleures raisins provenant de différentes parcelles de vignets à baies rouges, cultivées sur des sols argileux et silico-calcaires riches en sable et en cailloux, ce vin reflète un soin attentif depuis la vendange mécanisée nocturne jusqu'à la vinification avec macération pelliculaire de 2/3 heures. Année : 2024 Taux d'alcool : 12 Cave : En espalier avec taille en guyot simple. Vendange/Année : Mécanisée nocturne pour préserver au mieux les arômes. Notes organoleptiques : Couleur rose pâle avec des reflets brillants, au nez bouquet floral avec des notes minérales. En bouche, des notes agrumées confèrent fraîcheur associée à une belle longueur. Sol : Sols argileux et silico-calcaires, riches en sable et en cailloux. Vignoble : Sélection des meilleures raisins provenant de différentes parcelles des vignets à baies rouges destinés au rosé. Vinification/Affinage : Macération pelliculaire de 2/3 heures, séparation des peaux. Rendement par hectare : 80 q.lis/Ha Ce rosé biologique se présente comme un choix équilibré et raffiné, idéal pour ceux qui souhaitent savourer un vin frais et de caractère. Parfait à déguster en accord avec des plats légers ou simplement seul, le 2024 BUZET ROSET BIO* invite à découvrir la qualité authentique d'un vin tranquille soigneusement élaboré.